Restopolis

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L’équipe Restopolis offre une alimentation saine et équilibrée, contribue au développement durable, propose des produits du terroir et des produits issus de l’agriculture biologique et encourage le commerce équitable (produits Fairtrade/TransFair)de favoriser les produits étiquetés sans OGM. Toutes les préparations sont réalisées sur base de produits frais, de saison, provenant partiellement de production régionale, de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Un contrôle de tous les plats servis est assuré en continu. Les locaux du lycée possèdent deux endroits pour apprécier les plats proposés par Restopolis. D’une part, il existe la cafétéria, située au sous-sol du lycée, d’autre part le restaurant scolaire situé en face du lycée, dans la salle Victor Hugo. Les pauses de la matinée et de midi sont non seulement une bonne occasion de revoir les camarades de classe, mais elles permettent aussi de donner du temps à l’initiation au goût.